cukrozott mandula

Ezt a recept végtelenül egyszerű és persze teljesen máshogyan készül mint ahogyan gondoltam. (szerencsére sokkal könnyebb)

HOZZÁVALÓK:

3 csésze mandula 

1 csésze cukor 

1 teáskanál fahéj 

1/4 csésze víz

ELKÉSZÍTÉS:

1. Tedd az összes hozzávalót egy lábosba, kis lángon melegítsd amíg a cukor elolvad. 

2. Növeld a hőt közepesre, forrald fel a szószt és várj amíg szirupos nem lesz. A szirupos állagot gyorsan felváltja majd a kristályosodós, itt észnél kell lenni és keverni, hogy egyformán vonja be a mandulaszemeket az illatos, fahéjas cukor. 

3. Ha úgy néz ki, mint a képen van, akkor kész!