HOZZÁVALÓK
A salátához:
200g rukkola
50g főtt kukorica
75g NYERS csiperkegomba szeletelve
50g fekete olajbogyó szeletelve
50g dió pirítva, darabolva
75g parmezán forgács
Az öntethez:
1 gerezd fokhagyma (zúzva)
50ml citromlé
50ml olivaolaj
2tk édes paprikapor
1tk (púpos) szumák
1tk őrölt kömény
1ek méz
só